廣東北江中學

創(chuàng)辦于1939年，前身為抗日愛國名將張發(fā)奎將軍創(chuàng)辦的志銳中學，1953年經國務院批準，由省教育廳確定為廣東省首批12所重點中學之一，1994年被廣東省教育廳批準為首批省一級學校，2006年6月，通過了廣東省國家級示范性高中的初期督導驗收,2007年11月24日,順利通過了廣東省普通高中教學水平評估及國家級示范性高中驗收確認。
經營狀態(tài)：自2011年經營至今，多次得到韶關市食品藥品監(jiān)督管理局表彰和認可，并授予“廣東省餐飲服務食品安全示范單位”；同時得到校方信任和支持，連續(xù)簽約10年。食堂面積3600㎡，就餐人數(shù)3100人。
管理特色：一個中心，一切圍繞食品安全這個中心，一切為了就餐安全；二手抓，抓員工培訓、抓制度落實執(zhí)行；三個重點，即管理常規(guī)—建章立制、細化職責、量化評估。加上素質常規(guī)—組織活動、狠抓團隊、關注細節(jié)。和操作常規(guī)—著眼過程、優(yōu)化環(huán)節(jié)、突出質量。嚴格按照公司規(guī)章制度落實，實施5S管理；堅持HACCP操作；率先響應政府倡導“陽光廚房”活動。