廣東省粵北人民醫(yī)院

基本情況：粵北人民醫(yī)院創(chuàng)建于1886年，是韶關(guān)市唯一的大型現(xiàn)代化三級(jí)甲等綜合性醫(yī)院，也是廣東北部集醫(yī)，教，研為一體的區(qū)域醫(yī)療服務(wù)中心，實(shí)力雄厚，技術(shù)先進(jìn)。醫(yī)院編制床位2500張，開(kāi)放床位3200張。是中國(guó)地級(jí)市醫(yī)院競(jìng)爭(zhēng)力排行榜十五強(qiáng)。       

經(jīng)營(yíng)情況：食堂面積1200㎡，就餐人數(shù)2000多人，自經(jīng)營(yíng)至今，多次獲得韶關(guān)市食品藥品監(jiān)督管理表彰和認(rèn)可。同時(shí)得到院方信任和支持。        

管理特色：一個(gè)規(guī)范:指食堂的操作流程規(guī)范。二個(gè)透明:指現(xiàn)場(chǎng)加工過(guò)程透明和財(cái)務(wù)透明。三種情懷:一份愛(ài)心，一張笑臉，一份責(zé)任，堅(jiān)持責(zé)任勝于能力的原則要求員工認(rèn)真負(fù)責(zé)，在工作上精益求精。四個(gè)滿(mǎn)意，指我們食堂工作要達(dá)到以下四種人滿(mǎn)意:一消費(fèi)者病人滿(mǎn)意，二家屬滿(mǎn)意，三院方滿(mǎn)意，四地方相關(guān)部門(mén)滿(mǎn)意。食堂實(shí)行管理監(jiān)督職責(zé)，實(shí)行電腦化成本管理。